Bahan untuk membuat putu ayu di antaranya ada telur, terigu, santan, dan kelapa muda. Pastikan untuk menyiapkan dan menggunakan bahan berkualitas. Artinya, bahan masih dalam kondisi yang baik untuk digunakan. Baca juga: Resep Kue Putu Ayu, Kue Tradisional Mirip Bolu Kukus. Halaman Selanjutnya.

KOMPAS.com - Penggemar jajan pasar barangkali familier dengan kue putu ayu. Jajan tradisional ini juga dikenal dengan nama putri ayu. Kue putu ayu memiliki tekstur yang empuk dan lembut, mirip seperti bolu tapi lebih ringan. Cara memasaknya yakni dengan dikukus.

Langkah 1 Campur kelapa parut muda dengan garam secukupnya, lalu kukus selama 15 menit, angkat dan sisihkan. Langkah 2 Kocok telur, gula pasir, SP dan garam dengan mixer hingga kental putih berjejak. Langkah 3 Masukkan tepung terigu serta tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diayak, aduk kembali dengan mixer kecepatan rendah hingga rata. Resep putu ayu jumboHai bun..buat putu ayu jumbo yuk..Resep dan cara buatnya gampang, bahan-bahannya juga gak ribet.Bahan :1 butir Telur5 sdm Terigu4 sdm Gul Resep Putu ayu jumbo. Bikin kue putu ayu itu butuh kesabaran,,,saya itu orang nya gak mau ribet udah aja saya bikin yg jumbo sekalian😅 Hei semuanya,divideo kali ini aku mau berbagi resep cara membuat PUTU AYU JUMBO yang RESEP PUTU AYU JUMBO LEMBUT DAN MENUL2@dapurmbakliesAssalamualaikum. Kamu dapat memasak Putu Ayu (Jumbo) menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan: Bahan utama Putu Ayu (Jumbo) adalah: Siapkan 1/2 sdt SP/TBM/ovalet. Sediakan 1/2 sdt Baking Powder. Siapkan secukupnya pasta pandan. Anda butuhkan 150 ml santan. Anda butuhkan 150 gr tepung terigu. Sediakan 125 gr gula pasir. Anda butuhkan 2 butir telur. Selamat datang dichannel Dapur Rien temen-temen.Pada video kali ini,saya akan berbagi tips untuk membuat putu ayu jumbo.Semoga tips ini bermanfaat untuk kali 8. Kemudian taburkan gula merah iris di atasnya. Dan tuang lagi setengah adonan putu ayu sampai loyang penuh. 9. Kukus lagi selama 30 menit sampai putu ayu benar-benar matang. 10. Angkat, tunggu agak dingin. Kemudian balik di atas cooling rack. Sajikan. 3. Putu ayu ubi ungu. foto: Instagram/@aniktriwina. Bahan: - 2 butir telur - 140 gr gula Halo temen temen pada kesempatan kali ini kita membuat jajanan tradisional lagi yaitu putu ayu jumbo .Bahan bahan yang kita gunakan untuk membuat putu kali AecK.